痞徒提示您:看后求收藏(爱米文学网aimiwx.com),接着再看更方便。
二叔自信的点点头,“今年咱就整一桌大的!”
所谓整一桌大的,就是把整头猪所有部位的都能用的都用上尽量多的做出不同的菜出来,而不是传统的白肉、酸菜、血肠三件套。
如果换个地方,可能称为全猪宴更合适,但在这里,这都属于杀猪菜。
几百斤重的一头猪在二叔的杀猪刀的指挥下变成了一块块的猪肉,家里的女人们则负责打下手给二叔帮忙把每个部位最有特色的地方拆下来煎炒烹炸炖做成了一道道极具北方特色的硬菜。
“泉子,去镇上,你姐带着你姐夫回来了!”
眼看着最后几道菜就要上桌,老石同志拉住了正准备洗手的石泉。
“我姐怎么也搞突然袭击?”
石泉一脸意外,她姐石玫往年都是大年初二初三才回家,今年怎么提前过来了?
“还不是这俩活宝。”
老爹石文山指着正站在桌子边偷吃的娜莎,“这丫头给村里每家每户都拍了全家福,有几个在微信朋友圈还晒了跟他们小两口的合影,你姐这不就想着回来看看稀罕,然后咱们也一起拍个全家福。”
“得,我现在就去接人。”
镇上离石家屯只有不到十公里,石泉开着二叔的老捷达只用了十几分钟便找到了在路边等着的姐姐石玫和姐夫刘志勇。