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贾琏摇了摇头,懊恼的说道。“你这不是废话嘛,我吃是吃了,但是我没吃出来,这是什么东西。”
“这东西应该是炸完了再炒,可是我吃到嘴里面不像肉,但却有肉的香味儿,也不像芋头啊,因为芋头没有这个筋道。”
王凯一看到贾琏,实在是搞不清楚这盘是什么东西,哈哈一笑,得意洋洋的说道。
“别看你是荣国府的大少爷,山珍海味你吃了个便,这道美食你在别的地方你都找不到。”
贾琏一看到王凯拽来拽去嚣张的不得了,就一阵懊恼,把筷子往自己池碟上一放,抱着膀子看着王凯,恶狠狠的说道。
“我说你有没有完没完了,什么东西你倒是快说呀。”
王凯哈哈一笑的说道。“这个东西叫炒疙瘩,是一种平民美食,就是用面调味然后炸成的小丸子再用调料汁儿裹上完成的美食。”
贾琏一听到这话不可置信的摇头说道。“不可能炒疙瘩,这东西我又不是没吃过,没有这个味儿,也没有这么香。”
看到贾琏反驳王凯这才说到。“你吃的那种炒疙瘩,只不过是大众化食品,外面几个铜钱就一碗。”
“而我这个炒疙瘩可是家传的手艺,传到我媳妇儿想容这一代已经是第4代人了,祖传的手艺能差得了吗?”