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肖锋让小林去跑这些琐碎的事情，争取尽快把公司注册下来，小林领了任务去办事去了，而他则在网上注册了几个招聘网站的用户，发布了一些招聘信息。
招聘的内容很简单，大堂经理一名，业务经理三名，厨师若干，服务员若干。
虽然饭店还没正式开业，可这人员搭配，必须得先搞起来，他要干的可不是小买卖，投入都得上千万，也不差这一天两天的，人先找过来，先培训起来，熟悉技术。
刚好滨城这时候也已经开春了，正是人才市场最活跃的时候，招聘广告才放出去没多久，肖锋就接到了电话咨询。
接下来几天时间，肖锋就一直在面试各种来应聘的人员，厨师倒是很好找，他开的是快餐店，不是五星级酒店，再说他还有蘑菇粉这样的调味秘技，并不需要太高超技术的厨师，只要一般的厨师就可以。
所以他挑选厨师的标准，并不看你技术多高，而是看你的速度够不够快，人够不够勤快，而且还要看你这人是不是忠厚老实。
因为不需要手艺特别好的厨师，所以肖锋给的工资不算高，所以来应聘的一般也都是些年轻的厨师，勤快的有，老实的也有，但总是有一两样短处，让肖锋不太满意。
服务员什么的就比较简单了，肖锋后来干脆先把这块给停了，主要面试厨师和大堂经理，数这两样最是难找。
