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所以肖锋对这方面非常看重，他从小林那里拿过了请来的专业咨询公司撰写的可行报告，这咨询公司虽然是本地的一家，但还算非常专业，也很尽职，了解了名厨制造的特点，几盈利能力之后，再根据他们的投资规模，盈利能力，以及哪些城市的消费能力，进行了系统化的分析。
这份报告很是详尽，前面先是写了最近几年国内快餐行业发展的概况，尤其是中式快餐行业崛起，规范化，流程化已经接近西式快餐，正在走向成熟，在全国范围内已经可以和西式快餐匹敌，争抢市场，这一点就很专业。
人家可不是瞎胡写的，而是列举了近些年来的快餐行业数据，涵盖全国各大重要城市，从快餐店的数量，到品牌，规模，盈利能力，全部涵盖，由此可见，人家跟你要了几千块的数据费，还真是不贵。光是收集这些数据，就要花费不少心思，而且这数据可绝对不是胡编乱造的。
都是从国家餐饮联盟，还有各地税务机关，还有其他渠道收集的详实数据，要经过多方考证的权威数据。
然后又写了名厨制造自身的特点，比如味道好，分量足，口味特殊，和市场其他快餐与众不同，这就强调名厨制造的自身优势了，和其他快餐对比过后，优势就显现出来了。
然后就是这几个重点投资城市的，快餐行业概况，投资回报率，资金周转率，每年利润增长率等等，以及个别店铺的数据，都非常详尽，坚定投资客户的信心。
之后就是结合这次名厨制造的投资需求来进行分析，比如如果你投资购买店铺，需要花费几何，这些地方未来的发展如何，人流量如何，每天的盈利预计多少，投资之后，多少年能回本，多少年能开始正式盈利。
如果今后走上市路线的话，那么这些店铺会给你带来什么好处等等，非常的详尽。
看了之后，肖锋就基本对投资这些商铺有谱了，人家都明说了，一线城市的商铺，哪怕现在环境不好，可也属于优质的资产。
