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听完这海上渔场的介绍,肖锋又问起了这方面的事。
金枪鱼养殖虽然赚钱,但肖锋更加关注的是能走量的市场,三文鱼无疑就非常适合他的定位。
“好的!肖总,这三文鱼是冷水鱼类,对水质要求不像金枪鱼那么敏感,但也只有一些特定水域才能长得好。他们一般生活在水温15-18度的区域,其实国内现在在陆地上,就有一些搞淡水养殖的。他们养的那些叫鳟鱼,也是三文鱼的一种,一般二斤左右就拿出来卖了,肯定没海里的经济价值高。这海里养的,一般能长到4-6斤,这是三文鱼的最佳重量,一般半年就能长成。”
别看丁老板只是个造船的,但对深海养殖,知道的还真不少。
他看了肖锋一眼,然后嘿嘿一笑。
“以前我没干造船之前,就搞过海产养殖。现在我还有几个兄弟,在干这行,所以多少知道一些。”
他这几句话,大大的提升了他之前所说那些话的可信度。
肖锋听了点点头,半年成熟一批,他刚刚还让跟过来的朱子琪在网上查了一下,这国内进口三文鱼的价格。
国内对进口三文鱼的标准一般是要求为6公斤每条,而每公斤的价格,诺威产的就要一百元左右,铜国产的也要八十多元。
而在市场上的售价,那可就高了去了。
可即便如此,依旧是非常受市场欢迎。
这价格已经属于高端食材的范畴了,可却依旧是供不应求的局面,看来这个市场大有所为啊!
“丁厂长,我也想先定一个渔场试试。”