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肯尼亚的咖啡,虽然在产量上来讲,在国际上排不到前列去。但是这个咖啡的口味,那也是响当当的。
咖啡豆的品质,是肯尼亚的一个招牌。源于这里的气候条件、土壤,还有这里的种植方式。
这里的咖啡种植是以大型咖啡种植园和小农户种植为主,甚至于小农户种植的面积比例,要比大型咖啡园高很多,大概占到60左右。
正是因为这样的种植方式,才让人们有更多的时间来对咖啡树进行护理和采摘。可以说,咖啡种植,也是很多肯尼亚人民的主要收入来源。
小农户经营,受制于资金限制,拥有的土地面积都不是很大。有些人甚至连半英亩的种植面积都没有,三五英亩是常态。再大一些面积的,那就是种植咖啡树的富户,算得上当地经济的领头羊。
让刘文睿又有些头疼的,就是这个咖啡园确实有符合他要求的,但是这个价格上来讲,貌似有些不好承受。
他知道这里的咖啡好,比他早知道的人有好多。能够在这里拿到租赁权或是私有权的人,那个土地的价格也真的超脱了他的想象。