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“你个小不点知道什么,干活干活。”田小胖也有点哭笑不得,他真不是一个随便的人。

第二天一早,就开始腌酸菜。这个活儿呢,说是技术吧,技术含量其实一点也不高;但就这么奇特,家家户户基本都这么个腌法。可是到时候呢,每家每户的酸菜,味道都不一样。

有的酸味很正,酸菜也白白净净;有的呢,腌渍出来之后,就臭烘烘的,难吃死了。

据老人讲呢,腌酸菜和这家的脾气秉性有关系:脾气好的人家,酸菜就好吃;反过来,脾气臭的呢,腌出来的酸菜也臭。反正不知道这种说法是真是假,有待进一步研究。

大伙一起动手,有在当院洗菜的,有往屋里运菜的,田小胖的工作最重要,负责往酸菜缸里摆白菜,一棵挨一棵的。正常是转着圈摆放,不过今年的白菜太高,只能一层一层往起摞吧。不过呢,这层和下一层要一颠一倒的摆放。

摆几层之后,上面就铺上干净的麻袋,然后上去人,站在上边使劲踩一阵,尽量压缩空间,缸里能多装点白菜。

这个活儿最好,喜欢热闹的小娃子都上去蹦跶,田小胖也瞧着直乐:“小白啊,你说你是轻飘飘的还没二两肉呢,也上去得瑟啥呀!”

正忙活着呢,小野一郎闯进屋,鞠躬之后,表明来意,原来是要重启谈判,价格嘛,肯定是要涨滴。

田小胖一听,也跳到地下,收拾收拾走人。剩下的人也只好停工,梁小虎问了一句:“这酸菜还没腌完呢,就你最胖最重,适合在上边踩——”

“腌啥腌,都留着卖钱啦!”田小胖乐颠颠地出门而去。

大伙当然知道他是开玩笑,于是继续干活。正忙活着呢,就听大门口那一声熊吼,原来是熊娃子小黑和它老娘驾到。

梁小虎瞧着大母熊那身板子,使劲一拍大腿:“来帮忙的了,叫黑瞎子上去蹲大缸正合适——”

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