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真要是这样的话,那么养殖稻田蟹的计划,岂不是——

哈哈,这就叫得来全不费工夫!田小胖使劲拍了一下大腿,然后就扛着小小,走得更加起劲。他心中暗暗决定:这两天,一定要去月亮湖那边试试。

回到驻地,萨日根熟练地将三只水耗子剥皮开膛,然后剁成小块,扔到淡盐水里先泡着。至于水耗子皮,也被撑起来先阴干。这东西的皮毛也不沾水,比市面上流通的貂皮差不多。

田小胖也把小白弄回来的大田螺,倒进盆子里,用水先养着,然后,就开始熬粥蒸馒头。

等萨日根把水耗子肉里的血水都泡出去之后,肉质粉白,十分细嫩,比鸡肉瞅着还漂亮。

这道菜,田小胖没弄过,由萨日根掌勺。别看根哥五大三粗的,做菜也是把好手,先把葱姜蒜爆香之后,加入红辣椒,再把肉倒进去,哗哗哗地开始翻炒,一时间,香飘满屋,引得小白一个劲往厨房这里探头探脑的。

炒了两分钟之后,稍稍淋入酱油上色,然后就添水,大火烧开,小火慢炖,二十分钟出锅。其它饭菜也准备停当,晚饭正是开吃。

田小胖知道这是水耗子肉啊,开始还有点不咋敢下筷。结果看到小白和龙小妹你一块我一块的,吃得好不畅快,于是也夹了一块,放到嘴里慢慢品尝。

嗯,味道出乎意料的好,比鸡肉还细嫩,不膻不腻,肉味儿浓郁,稍稍有点辣,更是叫人欲罢不能,吃了还想吃,于是,田小胖也加入到抢食的队伍之中。

一顿饭,吃得热火朝天。吃完溜达一圈,黑天就睡觉,明天还要早起干活。

四野都是蛙声,枕着蛙声入眠,睡得格外香甜……

第二天,就开始插秧,四台插秧机一起干活,起早贪黑的,一天差不多能弄近百亩地,估计十天左右,秧苗就全部下地。

田小胖跟着忙活一会,发现也没他啥事,索性就去搞后勤工作,打渔摸虾的,给大伙丰富一下餐桌。干活都怪累的,伙食必须搞上去。

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