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树上的山楂真不少，几棵树打下来，就装了好几丝袋子。娃子们还打上瘾了，嚷嚷着再去找山楂树。
反正也都该收了，既然小家伙兴致高，田小胖当然也不拦着，一鼓作气，把林子这边的山楂树都给收了。不过呢，每棵树，还是留下一小半，给山里的鸟兽当粮食。
最后，足足装了两大鹿车山楂，这才凯旋而归。回去的路上，不少人都捂着腮帮子，嘴里直哎呦，吃倒牙了呗。
回到村里，娃子们就把包大明白围上了：说好的糖葫芦呢！
“败着急，这么多，俺自个是弄不过来滴，来来来，爷爷教你们一起整。”包大明白还挺有耐心烦，很快就给小娃子们分工：
一伙人负责清洗山楂，一伙人负责给山楂抠籽儿，这个活稍稍有点难度，要在山楂上边横着拉个小口，大概拉一半的样子，然后用手把小口捏开，再用竹签子，把里面的山楂籽抠出来。
还有一伙人，负责去割苕条，这个出了村，道边就有，一根根的，修理去枝杈，一尺多长，留着穿山楂。
小娃子们的积极性都比较高，还有不少游客，也跟着动手帮忙，就在小胖子家的当院和大门外，都忙活起来。
正好，当院有大锅，包大明白就负责熬糖浆。田小胖则蹲在那负责给他烧火，这火不能太急，否则的话，糖浆就熬焦了。
蘸糖葫芦的糖浆，跟给食物挂浆差不多：锅里先放适量的水，然后再加白糖。区别是，蘸糖葫芦的糖浆，在熬制的时候，不用勺子搅拌，就慢慢咕嘟着。
因为蘸的糖葫芦数量比较多，所以糖浆也熬得比较多，一次能蘸上好几十串儿呢。
等糖浆熬好了，包大明白就叫小胖子赶紧撤火，然后用手掐着穿好的糖葫芦，一把正好掐四根，放到糖浆里面轻轻一蘸，然后便拿出来，在旁边摆放的一块玻璃板上轻轻一拍，发出啪的一声脆响。
