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何灵厨察觉到了,探问道:“风灵厨,你对这些灵豆也不满意吗?”
凤浅遣词斟酌了下,说道:“挑选黄豆,通常有三看一闻,一看色泽,二看质地,三看干湿,一闻香味……”
她顿了顿,继续说道:“首先,挑选大豆要看颜色,黄色、颗粒鲜艳且有光泽的是优质的大豆,其次看质地,宜选颗粒饱满且整齐均匀、没有缺损的大豆,接着便是看干湿程度,可以用牙轻咬豆粒,若声音清脆,说明大豆足够干燥,最好是闻味道,如果有酸味或霉味,则不宜使用。”
蔡灵厨、何灵厨和赵灵厨频频点头,然后看她弯身,采下一瓣连荚的黄豆,剥开后取出黄豆,置于掌心,啧啧摇头道:“单看这颜色和质地就不过关,色泽暗淡,颗粒瘦小干瘪,我判断,应该是日照时间不够长的缘故”
何灵厨连忙点头附和:“风灵厨所言甚是天鸿学院三面环山,地势低凹,每天的日照时间有限,所以我们种植的灵材尽管灵气充裕,总不如预想的那般满意”
凤浅担忧地摇头:“如果用这种大豆来磨成豆腐,我们必输无疑”
蔡灵厨、何灵厨和赵灵厨三人齐齐陷入沉默,尽管不愿意承认,但这的确是事实。
何灵厨忽然想到什么,眼睛一亮:“我知道哪里有最好的大豆”
蔡灵厨也反应过来:“你说的该不会是……”