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他不能不烦,中医如此衰落,和这家饭店的做法不无关系。
中医以方治病,用药养身,却被人用这种方式搞得乌七八糟。
药膳可不是一个简单的概念,必须要结合中医学、烹饪学和营养学,再严格的按照药膳配方,把中药跟有药用价值的食材搭配,用独特的烹饪手法制作成美味食品。
既具有较高的营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。
估计这家店也知道药不能乱用,所以连一味药材都没放,那些根根叶叶的都是厨师用高明的手法造的假。
王欣彤撅着小嘴,把筷子扔在了桌子上,“你这人怎么这样,人家点菜的时候你不说,诚心不让人好好吃饭是吧?”
“你爱吃不吃,虽然不是真正的药膳,但人家厨师也是用心做出来的,味道还是不错的。”
说着周凡还往嘴里塞了两筷子,气得王欣彤直翻白眼。
他们就坐在散座上,虽然说话的声音不大,还是被旁边一桌的人听到了。
这时一个六十左右的男人,看穿着应该也是有钱人,精气神十足,他那一桌上也有两道药膳的菜品。
听到周凡这么说,好奇的回过头问道:“这位小兄弟,你说他这药膳里没放药材,这是真的吗?”
周凡没想到有人听到了他的话,有些无奈的摇着头说道:“哪有,我就是瞎说,在逗她玩儿呢。”