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还有一些只适合热带、亚热带气候,即便买来也没法种植的,比如胡椒。而且胡椒还不是种子种植,而是需要植株扦插繁殖。

像这种,就只好从市场上购买。

南货北贩,价格翻番几乎是肯定的,但眼下各方面条件都不具备,也是无可奈何的事。

至于那些当地比较常见的,比如八角桂皮辣椒花椒,也无需种植。

季妧把种子发下去,同时逐一介绍其特性、成熟期和种植方法。

“莳萝子,株高十五寸,气味芳香,耐旱力强,对土壤要求不严格,具有良好光照条件的沙壤土最适宜。

它闻起来略带肉豆蔻的香味,尝起来有麻舌感,且有强烈的茴香气味,是制作香肠的重要香辛料。

生长周期是八十天,春秋两季都可播种。播种后十到十五天出苗,四十到五十天左右,果实开始转黄褐色时整株割下,晒到七八成干时脱粒。

莳萝花期较长,种子成熟时间不一致,需要分批采摘。采收时间一般是六月中旬开始,到七月中旬基本采收结束。”

“小茴香四季皆可播种,同样适宜山地沙壤土。

它的果实能除肉中臭气,使之重新添香,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用香料。

茎叶部分也具有香气,常被用来作包子、饺子等食品的馅料。

春播的话,差不多六月份就可以收获了。”

“罗勒耐热耐旱,同样对土壤要求不严格。适合用来调制凉菜或者做汤,甜中带辣,略带薄荷味。

而且药食同源,全草皆可入药,有消暑、解毒、健胃活血的功效。

现在播种,差不多六月份开花,苗高两寸时可以采摘嫩茎叶使用,七到八月份果实成熟,就可以采种了。”

“芫荽就不用说了,一年四季皆可栽培,一般播种后四十到六十天就能收获……不过这个咱们当地就有,可以少种一点。”

除此之外还说了一些诸如这个需要浸种催芽,那个需要将种子搓成两半,类似这种就需要先放放,搁到最后再种。

反正大家也听不懂,只知道照做就对了。

前几天把河沟泥洒下去后,根据季妧要求的土层厚度,已经把地深翻了一次,说是这样可以让土壤更疏松透气,还可以与河沟泥混合,也利于什么微生物的生长繁殖。

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