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第二种形态是粉粹物。
即把晒干的香辛料，粉碎成不同大小的颗粒状或者粉末状，直接与食物混合使用，比如胡椒粉等。
第三种形态是抽提物。
即提取香辛料中的有效成分精油，使用时直接加入食物中，比如花椒油。但由于蒸馏和萃取工艺的限制，这种形态当下还不具备实现的条件。
季妧花了小半日的功夫来教季明方，季明方记的也很认真，而且他记性相当好，几乎不需要季妧再重复第二遍的那种。
季雪兰在一旁听的直咂舌。
“难怪小妧让你来做这个，也只有你合适了。换成我，一时半会儿还真记不住。”
谢寡妇跟着道“咱们也就出把子笨力气，不比你弟，又出力，还要动脑子。”
季明方很少被人这么夸赞，也从来没有被人肯定过某一方面。以往在季家，这种待遇只有季连樘才会有。
内心是欢喜的，就是不知该如何应对。
“动脑子的了不起，出力气的同样了不起，大家都很了不起。”
季妧雨露均沾的夸完，看出季明方的不自在，道，“那这里就拜托堂哥你了。”
季明方没有花里胡哨的保证，只慎重点头，让她放心。
季妧以为，他至少得需要个一两天才能真正上手，谁知天擦黑从地里回来，在分好的香料堆里翻捡了一会儿，竟没找到一个站错队伍的。
除了赞叹还是赞叹，要不怎么说精细活就得精细人呢。
还有一部分没来得及处理，季明方想一口气忙完，季妧不同意，问他是想加工钱还是故意费她灯油。
季明方讪讪收手，跟着偷笑的季雪兰回家了。
晚饭又是凑合着吃的，洗完澡，把大宝哄睡着，到东屋炕上一趟，浑身都累，却怎么也睡不着。
二十二了。
