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“这个更常用,不过不吃辣的人要除外。”
季雪兰心花怒放“有了这些调料,灶上功夫再差的人岂不是也能做出好吃的菜肴。”
季妧想了想“也不能这么说,调味料虽然能锦上添花,偶尔也能化腐朽为神奇,但一道菜的好坏,也离不开食材、火候等因素。”
“若是觉得不好吃,多放点呢?”
“它们虽然是采用天然香辛料搭配而成,但使用时分量还是要把握好。其中的桂皮、小茴香等,既属于香料,也属于中草药,所以宁少勿多,不然怕会适得其反。”
季雪兰差不多明白了。
“要不这样,白天忙完脱水蔬菜那边的活,晚上我过来帮你,要不你一个人,哪能吃得消?”
季妧摆手“你够累的了,不歇息好,第二天哪有精力,脱水蔬菜也不能出岔子的。而且我这边还有俩帮……”
季妧指向关山和大宝的手一顿,和季雪兰相视一眼,齐齐笑了出来。
关山筛完了自己面前的香辛料,把大宝跟前的也扯过去筛了,而大宝坐着矮凳趴着高凳,已经睡着了。
第353章 皮毛罢了
季雪兰拿着两包香料走后,季妧把手头东西收拾好,蹑步走近大宝,正想弯腰抱他回去睡觉。
关山先一步将大宝抱了起来,在季妧伸手去接的时候,避开了她的手,说了声“重”。
大宝长高了不少,再加上身上长了点肉,季妧抱他确实有点吃力。
“那你小心点,他觉浅,别把他弄醒了。”
关山用鼻音嗯了声,低头出了门。
季妧回身端上油灯,把门锁好,跟上去给他照明。
把大宝放到炕上时,小家伙睡得稳当,丝毫醒的迹象都没有。
两人从西屋出来,在堂屋说了会儿话。