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巨大的利润在望，还有什么可犹豫的？
正月都未出，贤二爷就与季妧签了面合作契书，言明后续事宜由刘先跟进，跟着便离开了关北。
他的离开，也是季氏味业真正忙碌的开始。
留仙楼遍布大江南北，于季氏味业来说是一张成熟且庞大的销售网，从与其中一家分店合作，到为这张网上所有分店供货，借此契机，季氏味业一下跃升了好几级台阶。
但同时也意味着巨大的压力在身。
年后店铺刚开门，光邺阳本地的订单就收了一摞，此外还有临府、临县慕名而来的。
而这些加在一起，尚不足留仙楼需求量的百分之一。
可想而知，若还按照原先的规划来，肯定行不通。
季妧把负责百味坊的季雪兰、负责酱醋坊的徐来福、以及负责卤香坊的谢寡妇，聚在一起合计了一下，最终决定！把百味坊建在西河沟这边。
调料这块毕竟是季氏味业的主打，于是在请示了里正之后，在许可范围内，又往南北方向各拓展了不少。
至于卤味坊，则由西河沟移到村东，就建在季妧家往谢寡妇家去的那条路北。
那一带住的人少，而且直通谢寡妇家，谢寡妇管理起来也能省些事。
酱醋坊就比较麻烦了。
原料储存区、原料处理区、蒸煮区、制曲区、发酵区、灌装区、以及最后的成品库存区，这些暂且都抛开不谈，光一个晾晒区就需要很大的空间。
若是将未来十年生意增长趋势估算在内，两个西河沟那么大都未必够，而村里显然不具备这种地方。
最后还是季妧拍板，将酱醋坊建在了大丰村外。
村子东南正好有一大片野地，空间充足，就是距离往居庸镇去的那条大路有些远，还隔了个小山头。
这个倒不难解决，小山——移，没路——修。
不过斜对着西南坟山，这个有点难办。
