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若还像前两年做脱水蔬菜那样，集中收购一个月，倒也勉强，可惜酱菜园是长线生意，对蔬菜的需求量只有增没有减，所以最好是有源源不断的供应。
“史勇叔和高大叔前两日去了临府的寿康县，等他们消息吧。”
寿康县素有蔬菜大省之称，季妧让史勇和高广直接去找各个村子的里正，以集中采购的方式收购他们的蔬菜，想来应该不难。
“那就好，那就好……”
谢寡妇最近为这事急得嘴上都燎了好几个泡，夜里躺在炕上一遍遍怨怪自己，为啥春耕那会儿不把自家几亩地都种上蔬菜。
后来又一想，也不行，种了蔬菜就不能种香料，种了香料哪还能种蔬菜？
再说她家那几亩地也不够看的……
谢寡妇看了眼季妧，季妧正在看人给橘子去皮、分瓣。
看着看着，自己净了手，找个长条凳坐下，帮忙撕去橘肉表层的白色筋络。
另一边已经有人坐锅点火。
水烧开后，加冰糖至溶解，倒入陶罐内晾冷，再加入蜂蜜搅匀。最后放入橘子，加盖密封即可。
这道蜜汁泡橘子是刘掌柜点名要送进京的其中之一。
以他老道的眼光，必是料到了这类甜品会受到那些贵胄之家的夫人小姐、老人小孩的喜欢，是以橘子价贵如斯，季妧照样购来了几车。
同类型的还有果酒泡香梨、桂花泡山楂，以及冰糖泡酥瓜。
只不过京城路远，便是水路也得二十来天，这么热的天气，想完好送进京而不变质，除非全程靠冰保鲜。
季妧起初很是犹豫了一阵，毕竟她还没财大气粗到那份上。最终还是刘掌柜出面，承诺冰费由留仙楼承担，这事才算定下。
留仙楼固然不在乎这点小钱，但也不是冤大头，之所以愿意退这一步，季妧猜来猜去，只能猜到他们是想要制冰的法子。
不然实在解释不通。生意人，便是再好的交情也是利字当先，那贤二爷虽然一张笑脸，精明却是刻在骨子里的，没道理白白让人占便宜。
若是想要制冰的法子倒也好办，季妧并不觉得有什么私藏的必要。与留仙楼共享的话，今后运货冰费归他们，同时也能让双方合作关系更牢靠些。
“谢姨，这几样你盯紧点，后天所有这些都要送到码头，等会儿你去趟百味坊，让堂姐给你抽调好送货师傅以及制冰师傅，他们要跟货进京，每人都给些补贴。”
