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又和那些热血沸腾的年轻人们细细讨论了钱粮的事情之后,李荩忱目送这些人快步离开,方才轻轻松了一口气,端起来已经有些凉的茶喝了一口,一口水顿时喷了出去,旋即剧烈的咳嗽起来:
“这,这是什么味?”
“巴蜀的姜茶,茶里面放了姜还有其他的东西。”萧世廉显然早就已经尝过,所以脸上带着幸灾乐祸的神情。
姜茶李荩忱不是没有喝过,也知道这是在西部地区很流行的一种茶的浸泡方式,甚至在后世的一些少数民族那里依然保持这个传统。不过显然这茶里面不仅仅有姜的味道,应该还有葱、茱萸和橘子的味道。
顿时李荩忱想起来,中国饮茶的发展经历了“唐煎、宋点、明泡”三个重要阶段,而唐代的煎茶是关中和巴蜀的饮茶习惯,在前期处理茶叶的时候不仅仅用姜,还会加入葱、桔子等在后人看来或许会稀奇古怪的东西。
而南朝则是用煮茶的方式,简而言之就是今天的煮水冲泡或者和汤羹一起煮作为调味品。所以李荩忱在南陈喝茶的时候并没有觉得这茶和自己在后世喝的有什么区别,但是喝到这姜茶的时候,终于还是适应不了这种古怪的处理方式。