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刚好联络员过来了，大家一说，联络员也喜欢吃臭豆腐，一听竟然有长沙师傅在。于是，联络员便去买原材料了。
豆腐、臭腐乳、辣椒油、茶油、麻油、酱油，卤水、粗盐、熟石膏……
有些东西在街市上就可以买到。卤水之类，则是去香飘飘买来，很快凑齐了主配料。
大家帮手，开始做了起来。
就在曹宁将人派出去十五个小时后，张国立兴奋地开车跑来：“处座……臭了。”
曹宁回骂一句：“你才臭！老子洗澡不久，才不臭呢！”
“不是你臭了……是他臭了……是闻到臭味了。”
张国立终于说清楚了。
曹宁一听，马上站起身来，向外走。
“老张，带路。”
张国立应了声，飞快地跑在前面，启动车子。
曹宁开着车子，跟在了张国立的身后……
这一晚上，上海有五处发臭的地方。
一个地方是一个仓库，仓库内面装的是鱼，那些鱼都臭了。臭味传出了很远。
曹宁指着臭鱼问道：“你们的鼻子是什么鼻子？这是臭鱼的味道，与臭豆腐一样吗？”
“我们闻起来是一样的。”
他们的回话，让曹宁气得上去踢了两脚。
第二个地方是肥料堆。什么屎都堆在一起。
