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吴林风一直在旁边沉默不语。
复仇者联盟变成了蹭人气小队,还真是讽刺啊!
不过,乔智对乔帮主食堂的运营,确实有独到之处。
基本
每个月都会制造热点事件。
比如不久之前出了一本孕期食谱,在全国范围内造成强烈的反响。
如今再和综艺节目结合,人气又得更上一层楼。
真心好奇乔智的头脑是什么构造。
不仅是个优秀的厨师,还是一个高超的营销大师。
“我们食堂想要成长,必须要找到突破口。盲目抄袭对方的模式,永远没有进步空间。”吴林风沉声道,“我建议大家近期好好反思,该如何找到新的模式,而不是一味地跟随。”
郭燕颔首道:“吴总厨的建议正确,大家好好思考一下,我们不能永远活在对手的影子里。”
……
经过简单的准备,乔智开始给大家讲解第一道菜的的烹制方法。
“今天给大家制作的第一道菜是香煎鸡翅。
首先鸡翅处理干净,打上花刀。
放上葱姜盐十三香蚝油啤酒。
再用我们洗干净的左手和右手,将鸡翅抓拌均匀。
腌制十九分五十九秒。
油冒烟,将腌好的鸡翅下锅煎。
小火慢煎,煎至鸡翅微微有些焦,里面的鸡肉全部炸熟,出锅。
放在盘中,摆成花瓣。洒上孜然辣椒面和葱花。
学会这道菜,妈妈再也不用担心我们抢别人的鸡翅吃了。”
第一道菜,出奇简单。