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所以很多学校看到了乔帮主食堂的影响力,愿意以较低的租金,主动跟乔帮主洽谈合作。
任何行业做出了一定的成绩之后,就有大批的合作对象主动上门。
翠燕那边近期签约了不少大学食堂,预计在两三个月内,会有六家新食堂在各地上线。
但乔智对此盲目疯狂地扩张方式,并不认可。
因为按照翠燕现有的影响力,根本无法支撑那么多网红食堂的流量,赶鸭子上架完成的新店,注定只会成为空架子。
乔智需要稳扎稳打,追求每家店的单店营收。
事实如同乔智所判断的一样。
云海科技大学食堂在运营数月之后,已经成功晋升为三大食堂单店营收第一,而且,根据郝旺的汇报,他计划要在云海另一所大学开设第二家城市分店。
像云海、燕京、粤州这种一线城市,是可以支撑两家
食堂运营的客流。
尽管乔帮主食堂的形势一片大好,但乔智还是很理性的。
学校食堂将严格控制数量,全国布局最多不超过三十家。
下一步,将重点对企业食堂进行开辟。
前期的企业食堂全部以自营形式搭建,后期允许通过乔帮主APP进行加盟。
能纳入乔帮主企业食堂计划的餐饮,需要通过乔帮主的严格筛选、审查和监督。
企业食堂更像是一个共享体系,由很多不同类型的餐馆组成。
菜价以经济实惠为主,针对每天上班的人群,甚至不以盈利为代价,提供经济实惠卫生的套餐,试图让城市市民从办公场所解放,前往最近的食堂用餐。
届时企业食堂不仅仅是用餐的场所,还能激活线下实体经济,解决如今实体产业面临客流严重不足的情况。