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厨师的职业门槛看似比较低,但任何一个行业,金字塔尖永远站着那些有天赋的人。
返回食堂之后,乔智查看了一下邮箱,梅菱已经将烹饪专业导师名单发了过来,他详细浏览,阵容豪华得让他难以置信,有好几个导师是华夏烹饪界的泰斗,甚至在国际烹饪界也享有盛名,没想到能够顺利邀请他们。
乔智给梅菱回复电话,赞叹道:“梅姐,说动这些人来担任导师,你花费了不少功夫吧。”
梅菱笑道:“你得感谢你的师父郑泽,如果不是他帮忙游说,我哪有那么大的能耐啊?那种级别的国厨大师,根本不在乎金钱,更在乎名声!光用钱来诱惑,可无法动摇他们。”
乔智笑道:“我晚点会去谢谢师父。”
跟郑泽打电话,得算好时间,乔智基本每一周会跟郑泽沟通一下,国际长途比较贵,在通话的内容都是讨教郑泽之前交给自己的食谱。
郑泽对乔智的悟性很赞许,乔智光靠自学就能把自己多年心得消化个百分之九十九,自己那些弟子,现在能学到自己百分之八十的人,也就那么几个。
如今郑泽已经基本站稳脚步,在当地拥有了一定的名气,他根据当地口味设计的中餐,独具一格,很受当地人的喜爱。
大恩不言谢,尤其是乔智和郑泽的师徒关系,更不需要放在嘴巴上。
忙完职大增设烹饪专业的事情,还要处理燕影那边的问题。
除了受到烹饪协会的刁难之外,在食材供应渠道上也出现问题,几个较大的食材供应商都不愿意向乔帮主供货。
调查出来的结果,与猜测得原因一样,满东流召集了当地烹饪同行,对乔智发起了抵制。
按理说,供应商不会有钱不赚,主要是担心乔帮主做不长久,来不及回款就倒闭了。
燕影食堂面临的困境,还真是内忧外患,比想象中要艰难许多。
乔智跟罗九川通完电话,沈贤敲门而入。
“我想清楚了,明天我就动身前往燕京!”
“后方的问题处理清楚了吗?”