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石国豪笑道：“假煎肉的做法失传多年。宋朝人喜欢吃素，所以当时街上有许多卖素食的店面。宋朝人创制了很多假荤食。假煎肉是用葫芦和面筋炒制而成。不但外形炒得像肉，而且味道也和肉味差不多，现在的素肉工艺很成熟，但和假煎肉相比，欠缺了一丝古味。”
顾先生发现那盘尖椒炒假煎肉已经光盘，意犹未尽地放下筷子，“石老师，你现在知道乔智不是浪得虚名了吧？”
石国豪道：“妙啊！老奚的眼光很毒，他的话，我早就信了，只是想看看乔智的厨艺，刚才邀约发自本心，没有任何其他想法，如有得罪，小乔你千万不要放在心上啊！”
看来烧尾宴这张底牌还有持续效应，让乔智在圈内的口碑不断扩散。
石国豪的性格挺爽快的，快人快语，这种人直来直去，没有什么城府，比较好相处。
若是关系处好了，以后指不定能成为一个不错的“工具人”！
“石老师，你过谦了！谢谢你让我通过来到岛国的第一关！”乔智谦虚笑道。
石国豪哈哈大笑，“放心吧，我一定给你广而告之，帮你做宣传。”
顾先生微微颔首，“京都华商会大部分会员都是石老师的忠实客户，由他给你做宣传，你就放心吧，以后食堂开了之后，绝对生意红火，天天爆满。”
石国豪幽默道：“你就不怕紫宸楼的客户都被抢走吗？”
“石老师，你什么时候变得这么不自信了？有你坐镇，天天都有老顾客捧场。”顾先生从容一笑，“乔帮主食堂有我百分之二十五的股份，如果客户真被抢走了，那也是左手进右手出，对我而言，没有太大的影响。连你的那些客户都能被抢走，更能说明我投资乔帮主，那是投对了！”
顾先生十分期待乔帮主食堂的商业模式。
利用网红元素，将食堂人气带动，这是紫宸楼等传统餐饮行业难以媲美的。
