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盖上锅盖，大火烧开后，再把切好的野猪肉倒入搅拌。
锅里的水开始沸腾的时候，再打两颗鸡蛋进去，放入洗干净择好的野菜跟盐，盖上锅盖小火炖。
很快肉汤味从锅内蔓延而出，不等火候到了，顾锦就把汤盛到大海碗里，放到另一个煮粥的锅内竹篦子上。
煮粥的锅内小火温着，等喝汤的时候口感正好。
把锅刷干净，顾锦将家里最后一点面粉拿出来，倒在大海碗里。
又把之前洗干净的野菜在木板上切成碎末，也都放进大海碗里，再往里面磕了三个鸡蛋，倒入盐，葱末，倒入适量的水开始搅拌。
热锅倒油，把搅拌均匀的面糊用勺子放到热锅里。
