第173章 豆腐（云起推荐票14.5万加更） (第3/5页)
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科科：“刘氏说的对。”
满宝就嘴巴微张，有些震惊。
科科道：“大豆里含有极其丰富的营养，而豆腐是大豆做成的，黄豆、黑豆，白豆等都可以做成豆腐。刘氏所说的豆腐营养和肉一样是因为它和肉类一样拥有极其丰富的蛋白质。可以说，豆类食品在人类的发展历史上起到很重要的作用。”
满宝都听呆了，原来她最讨厌吃的豆子竟然这么厉害吗？
科科继续道：“豆子有很多吃法，而显然，宿主的家人为了省时省力，选择了最粗暴最简单的食用方式，它其实可以二次加工成很多东西，有的味道不比豆腐差，营养价值也不低。”
满宝精神一振，问道：“还可以做成什么好吃的东西？”
满宝的脑海里就刷刷刷的出现三本书，科科的声音充满了诱惑，“这是目前馆内收藏的最全的三本书，不过我刚建议宿主购买这一本，因为里面有大量的远古时候到古时候的豆类食品考据，显然，以宿主现在的科技文明，就算是买到了现代描述豆类食品加工的书，也做不到。”
所以还是买原始的吧。
满宝有些失望，“还要买书呀。”
“当然，这里面不止有豆腐的制作方法，还有豆浆，豆皮，豆腐乳，甚至还有酱油和豆油的制作方法。”
