第214章 下乡 (第4/5页)
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麦子多,稻谷少。
周家人多,地方大,老周头直接在厨房里烧了炭,让老二编了一个长长宽宽的竹床,架在上面,火炭则放在底下烘。
把稻谷倒在上面,用炭火小心的烘一晚上,再注意翻动,那些稻谷便慢慢干了。
虽然它们带了芽,但老周头一点儿也不嫌弃,烘干以后去壳,这段时间家里煮粥做饭都是用的这些米。
虽然满宝觉得不好吃,少了很多味道,但周家上下依然吃得津津有味。
而麦子也放在上面烘,若来不及烘的,就磨成粉。
因为麦子是湿的,带着壳磨出来的粉可算不上好看,又黑又黄,还带着壳,但家里人也不在意,直接把磨出来的粉放在竹床上烘,小心的烘干后收起来,以后可以做成夹着麸的面片汤,或是直接烙饼或做馒头都行。
虽然味道可能不是很好,但至少它能保存下去了不是。
大圆还好奇的来参观了一下他们的竹床,并花钱和周二郎定了一张。
但也没能给他们家挽回多少损失,因为他们家人少,用火来烘,得时刻有人盯着。
要忙地里的活儿,还要盯着家里的火,晚上有可能还要熬夜,大圆一家就是四口人,根本挨不住。