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大红的门面，飞檐建筑，地处ULCA附近的这家中餐馆，虽然小巧，但透着精致，尤其是做出的中餐味道很纯正，而且生意也相当不错。
不得不说，此时美国的大学里，亚裔学生的比例已经高得惊人。像荆建所在的理工、工程类的院系，亚裔已经夸张的达到了20、30%。也许有这样的客源保证，才使得这家中餐馆还未完全西化吧！
由于靠海，这里的海鲜相当新鲜。一间雅座内，点了一桌的“虾兵蟹将”，就着一瓶从宝岛进口的白酒，荆建正与平田康在闲聊。
“这酒差了些，不是差在原料、工艺，主要是酿酒的环境。中国的一些名酒，产地已经存在几百年，早已形成了一种很微妙的自然小循环，所以那里酿出的酒，味道特别纯正。”
“确实如此，这应该与法国红酒一样。那里的葡萄酒，历史特别的悠久，口味不同凡响。不过提起海鲜，还得说我们东瀛菜。”
“我承认，你们东瀛菜是很新鲜、很有特色，就是菜品数量不怎么多……”
“呵呵，这当然不能与你们中国比。不过，美国的东瀛菜代表不了什么。布兰布尔，你什么时候来东瀛，我带你去几个好地方……”
