第二百一十二章 炒饭不用隔夜饭 (第3/5页)
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很多人走美食上有一个非常严重的误区,那就是认为只有高档的昂贵的食物才配称得上是美食。但是恰恰相反,大多数高逼格的所谓美食并不是普罗大众所能接受的。就像是松露很贵,一盘撒了一点点白松露的意面能卖到上千元。在价格上大多数工薪阶层都消费不起这种食物,即便是一年赚一百万的高级白领去这种店里吃饭都有会觉得很奢侈。因为一盘意面卖一两千千的地方,两个人一顿全餐吃下来怕是要一两万,要是喝酒的话还会更加的贵。
而对于大多数平民来说,松露这种只在传说中的美食对他们来说基本上是可遇不可求的。但是说真的它有多么多么令人着迷嘛?其实用一种简单的东西来形容它的味道,它的香味非常像汽油(实际上更加复杂和复合,但是初闻确实如此)。有人闻汽油上瘾,觉得汽油很好闻,加油站的味道很好闻。但是并不是所有人都会觉得汽油很好闻的。
还有就是价格昂贵的鹅肝酱,吃过的人都懂得,它确是很香但是实际上就是鹅的脂肪肝。所有的香味几乎都是来自于动物油脂的味道。
很多东西抛开格调只说味道,鱼翅未必比得过碗仔翅(碗仔翅不是鱼翅),燕窝未必干得过精心炖煮的银耳羹。
世界很浮夸,张桐想要让肖潇走出一条不一样的路,让食物回归本质的美食评论。既是对肖潇的教学,也是张桐想要对世界自我展示的一种方法。
张桐已经在小胖丁牛犇的帮助下在b站和优酷土豆注册了账号,并且打算上传他自己的视频。名字小胖丁帮张桐他们给取好了,就叫做帅大叔与小萝莉的美食空间。
把相机的视角调整到厨房,张桐和肖潇站在厨房内。因为张桐每天都用作弊一样的方式清洁自己的厨房,所以虽然营业这么久了。但是张桐的厨房还是纤尘不染。按照王茜的话来说,那就是很多女孩子的闺房还没有张桐的厨房来的干净。