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事情办完后, 安芝并未在淮安停留, 第二天清晨,天还没亮一行人便出发回金陵。
路上三四日,途径附近小镇时沈帧有兴致取了几坛酒,小呆了片刻, 冲淡了行程中的一些忧虑,回到金陵后, 等待的同时,夏日里,商行又一轮新的应季忙碌。
去年将李致从苏禄带回来后, 安芝就没再出航过,上半年商行内也只去了一趟登州, 安芝打算八月里让人去一趟岭西,顺道在安南走一趟。
定下行程,将人安排妥当后,处理好商行内的一些账,已经是三日后的事,天蒙蒙亮, 宝珠将一夜没睡的安芝推回床上, 盯着安芝睡着后,这才轻手轻脚的出去与外边的丫鬟道:“东西买来了没?”
“买来了,在厨房放着, 大娘问说怎么做?”
宝珠往闭着的屋门看了眼:“小姐才睡下, 一个时辰是不会醒的, 你们在外边候着,人别走开。”
宝珠到了厨房,门边放着个木桶,里面就是宝珠昨天让人去早市买来的鱼,她蹲下看了眼:“成!”
说完后宝珠一把将鱼捞了出来,刮鳞去鳍,摸了摸鱼身厚厚的肚子,用刀子小心划了肚皮,里面满包的鱼子。
两斤重的鱼,这鱼子也多,宝珠将鱼子拿出来另外摆了,将鱼肚处理干净后,那边厨娘锅子热好,倒了油,宝珠将鱼放下去,两面煎的焦黄后捞出,再下锅子煸蒜末儿姜丝与香料子。
冒香了后下鱼,再倒入小半锅子煮沸的水,宝珠翻了翻盒子,里边是剪碎的香草料,宝珠闻了闻后挑了两样放下去,盖上盖子等着熬出些白汤来再下豆腐。
一个多时辰后,宝珠拎了食盒到主院里,看只有一个丫鬟守着:“小姐醒了?”
小丫鬟点点头:“刚刚醒的,春竹在里面。”
“一早商行里要来人,你去前厅看看,要是来了叫他等一会儿,小姐还没用饭。”
宝珠走进屋内,安芝穿着单衣坐在床上,原本还是有些迷糊的,闻着她这儿飘过来的香气就醒了:“什么东西?”
宝珠把食盒放下,与春竹一块儿侍奉安芝起来,洗漱过后笑着拉她到桌边,给她盛了一碗鱼汤:“小姐尝尝,这是我家那边的一个老法子了,以前是老秀才的娘煮给他儿子吃的,读书辛苦总到深夜才睡,老秀才的娘就去买了最肥的鲫鱼回来给他熬汤,她的料特别香。”
安芝看碗里漂浮的一层薄薄的油,底下奶白色浓郁的汤,煮脱骨的鱼头与豆腐并在一块儿,调羹舀一下它就轻轻晃悠,加上这独特诱人的香味。