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春日里,最新鲜最美味的菜,当然是属韭菜。

尤其是春天里,割了老叶后刚发起来第一轮。那简直是又嫩又香,不管炒鸡蛋,还是是拿来包饺子,甚至做凉拌菜,都是能叫人流口水的。

挑了一把干净又肥胖的新鲜韭菜,又看中了那一堆胖墩墩的,还裹着土的笋。

笋这个东西,一年四季都有。可最好吃的,还是冬笋和春笋。

冬笋其实,也是准备春天发起来的,只不过被提前挖出来了。

春天的笋,鲜嫩,带着特殊的香气,焯水之后炒着吃也好,凉拌吃也好,都不错。

付拾一还买了个芋头,拳头大小,淀粉含量极高。煮一会儿,就能软糯非常。烤着吃也行。

莴笋也来了两根,莴笋的叶子鲜嫩得几乎能掐出水。

最后再挑一根莲藕,付拾一估摸着,菜是够了。

都是一帮大老爷们,估计更爱吃肉……

付拾一直接买了一条新鲜的大鲢鱼,再来一只小嫩又鸟,另外买了羊里脊,还有羊肚。

牛肉她倒是想,可这年头,根本就不会有人卖。牛是要耕地拉车的,除非生病,除非老了,不然谁舍得杀了吃肉?

所以,付拾一又来了条五花肉,然后再来二斤排骨。

最后付拾一去了卖鸡鸭的摊位上,笑问:“留好了没?”

摊主拿出一个陶盆,面色古怪:“真要这些?够不够?”

付拾一看着盆里的鸭内脏,笑得眼睛眯起来,痛痛快快付了五个钱:“够了。”

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