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“那个，时尧，火要稍微小一点了，我们一边涮一边吃，不需要这么猛烈的火。”江知委婉地提醒他，把烈焰弄小一些。
时尧了然，轻轻动了动手指，火锅底下的烈焰瞬间变小了几分，颜色也淡了下来。
江知用公筷夹了生粉水、胡椒粉、老抽腌渍着的牛肉，装在漏勺里下意识要往红汤放，他顿了一下，看向时尧：“你能吃辣吗？”
“可以试试。”江知听了，这才把牛肉浸入红汤里烫。没关系，他前两天去超市，往随身空间里囤了两大箱的可乐，现在有一半就冰在柜子里，等会儿给时尧拿一瓶解解辣。
火锅的醇厚香浓味道很快弥漫了整个屋子，光是闻一闻就叫人饥肠辘辘。不知道窝在哪儿熟睡的阿毛闻到浓郁鲜香的气味，瞬间醒来，哒哒哒地跑出来要上桌吃饭了。
牛肉被江知片得极薄，往滚烫的红油汤锅里上下提拎烫了七八次，看着血红鲜艳的肉色变浅、形状微卷，即可捞出。
没有位置的阿毛有一点点委屈：“吼吼。”
江知拿着一大勺红彤彤泛着油光、沾着花椒的牛肉犹豫地望一眼地上的阿毛，听见身旁的时尧掩唇轻咳两声，转过身来，就把肉倒进了时尧碗里。
“来，趁热吃。”
时尧瞥一眼炸毛的黄球儿，闻言立刻动筷，夹起大碗里的肉，稍稍吹了吹，热气带着辛辣的气息一齐涌进了鼻腔，有些呛人。时尧瞥见江知偷窥着期待的眼神，把肉送进嘴里慢慢咀嚼了几下，登时，时尧只觉自己的舌尖和上颚好像“噌”地着了火，热辣的肉汁欢快地游走在他的口腔里。
时尧说不出话，怕自己一开口就喷火，只能朝江知稍稍点了点头。
江知会意，眉头一挑，开心地说：“好吃就多吃点，我也很喜欢吃辣。”看来他也挺能吃辣的，刚刚江知从空间里拿出了鸳鸯锅就是考虑到时尧或许不能吃太辣，毕竟这锅红汤对江知而言，都有些太热辣了。
于是，江知把刚涮好的牛百叶也倒进时尧碗里。
时尧：“……”辣到无法说话。
江知给阿毛烫了好几只大虾，这才开始坐下来慢慢吃。时尧看了江知弄了三四回，也主动拿起了另一双公筷开始烫肉，江知看他都往白锅里烫，心想果然还是太辣了吧。
他又进了随身空间一趟，给时尧拿了两小瓶冰冻可乐。
“谢谢。”时尧等着江知给他拧开可乐瓶，一口气喝了一大口，冰冻过后的可乐透心凉，一入喉冰冰凉凉的让人忍不住含着可乐顿了一下缓缓，这股冰凉和先前的热辣对冲，竟然也是一种奇妙的享受。
吃一筷子柔嫩细滑、麻辣美味的牛肉，香脆爽口的牛百叶，软粘柔韧的年糕，满嘴火辣，这时候再喝一口冰可乐缓缓，瞬间冻住味蕾上所有的热辣捣蛋的分子，这样子就可以持续不停地大吃大喝了！
江知喜欢把牛肉烫得七分熟，从锅里捞起来后，热腾腾的送进嘴里，肉嫩多汁、鲜美热辣，一口气不停地吃上七八块肉，舌尖麻麻的，这时候嘴里的辛辣滋味一下子窜到了喉咙、头顶，是整个人都得到了升华的时刻。
