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“大家稍等,很快送出去哈。”没有看评论的江知毫不知情,他又挤了一锅素丸子下锅炸,这才开始用小盒子装炸素丸子,他特意和小六拿了小盒子,S00006说这种餐盒最后都会自动回收的,江知买够了一定数量之后便无需支付星币了。

[哈哈哈哈我们快把前面的评论刷过去,别让主播看见了伤心!]

[哈哈哈哈好的!]

后面尽是各种自带音效的哈哈评论,很快就把先前的小插曲给刷了过去。

江知把金灿灿酥脆的炸素丸子装好了,很快便送了出去,五位幸运观众收到美食兴奋的打了几串感叹号就去细细品尝了。

“大家都别灰心啊,等会儿还有很多的。”江知拿出早就做好的酸甜番茄酱,倒在扁平的盘子里,刚刚在等待素丸子煎炸时,江知就已经揉好了甜酸丸子的肉馅,此时入锅炸至金黄,捞起来后滚入番茄酱,金黄的丸子瞬间沾满酸酸甜甜的鲜红酱汁。

光是闻着番茄酱甜酸的味道和丸子的浓郁肉香,大家就知道这道甜酸丸子很是开胃美味。

江知把旁边的开锅肉丸起锅了,滚滚的白气涌出来,带着一股很清淡鲜香的肉味。他往蒸得刚刚好粒粒分明、小巧晶亮的深褐色丸子上洒了些葱花,观众们的眼睛都看直了。

[好多好多肉丸子,想吃!]

江知往每个小盒子里夹三颗肉丸,一下子就装了十二盒,他锅里的丸子也炸好了,便先捞起来放入番茄酱里蘸汁。

“大家拿到后别放太久哦,尽快吃完,这些丸子凉了就不好吃了。”江知把所有的开锅肉丸和甜酸丸子都送了出去,又有三十位幸运观众诞生。

他没得歇息,马上换了锅油炸红薯丸子,这些炸丸子都大同小异,不过因为红薯已经是蒸熟了的,煎炸的时间并不需要太久。

江知和红薯泥时放的面粉少,这样丸子的红薯甜香就会比较浓郁,炸出来之后更是香甜酥软。

[炸素丸子里的胡萝卜丝又脆又绵,口感很奇特,全是素也能很好吃啊!]

[酸酸甜甜的小丸子好可口,原本以为都是肉泥炸的丸子会油腻,没想到口感酸爽,外酥里嫩,肉丸子超好吃!辛苦主播大早上起来剁肉了,这样子做出来的丸子紧实有弹性,口感无比细腻鲜嫩。]

[我可能是今天最幸运的小星星了,又有红薯丸子、又有开锅肉丸!肉丸很鲜很甜,对你们没看错,这样蒸出来肉丸味道很清爽香甜,胡椒粉起了提味去腥的作用,倒也不冲口。红薯丸子一口咬下来,全是油滋滋、甜蜜蜜的浓香红薯啊,我好喜欢煎炸的甜味食物呀,现在幸福得只想再吃十颗!]

[对不起给大家拖后腿了,我一张嘴一口就吃掉一整颗丸子,QWQ还没尝出味儿就吃完了。]

……

看主播做菜是一种美妙的折磨,再看评论区的幸运观众们描述吃后感又是一种折磨。没有吃上美食的大部分人流下了饥饿的口水。

江知起早就开始忙活,现在做完了给大家的小丸子,他还不能歇息,因为还得收拾凌乱的院子。

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