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这里不在主街道,离主街道倒也不特别远。两条街的距离。
但是相对于主街道的喧闹,这里明显要清静了许多。
第一眼,华如初的心就偏向了这里。
当看过里面的格局后,华如初就拍板了。“就这里。”
祁亮虽然不解,却不多嘴,“是。小的记下了。”
华如初的选择并没有出乎祁佑的预料。医馆不像其他铺子,越当街越好,再说那地方也不多偏僻,很适合开医馆。
再说那处房子还有个优势,前堂的铺面比另外两处地方都要大,后院则是两进,就算哪天如初心血来潮想去那里住上一天也够地方。
地方寻好了。华如初让人送了个信给江雨,连同地契一起。
其他事情她都能帮忙,这药材却不是她一个外行懂的,花大价钱买回来一堆垃圾这样的事她不做。
不过她还是调了几个人手过去帮忙。
翻着帐本,华如初问在一边做绣活的云书,“盐蛋的需求量现在这般大?我们手里那些还能供应多久?”
云书在头里磨了磨针,笑道:“小姐,您别小看了自己做出来的东西,以前在扬州的时候您哪次整出来的新东西卖得不好的?更何况这次您还一并推出了盐蛋的几个吃法,要不是我们控制了量,就手里这些早卖光了。”
华如初扬了扬眉,皮蛋是彻彻底底的失败了,她挽救不回来,可盐蛋却不算是失败,蛋白太盐不吃它就是,蛋黄却是成功得不得了的。
她指点着做了几道菜,听说受欢迎得不得了。
新鲜东西嘛,总能新鲜一段时间的。
“下一批应该还有得几天也能吃了,希望这次不会那么盐。”