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牛肉是高热量食物,储存得越多祁佑就越有保障。
“明日一早你再去。”
“小姐。婢子约好了的,明日一早他们就会将肉送到祁府后门。”
“那好,你和他们说大量要牛肉就这两天了,让他们把握好机会,能弄来多少就弄来多少,可他们要是敢拿不鲜的或是坏了的来充数,后果自负。”
“小姐放心。给他们一百个胆子他们也不敢。”
得到保证,华如初才回头,一点也不意外祁佑站在那里。
不过她现在没有时间理会他。
这里没有真空包装,要怎么才能让这些东西不坏让她伤透了脑筋。
幸好现在才是三月份。天气还冷得很,祁连山那里也是有名的雪山,这会去恐怕雪都还没化,东西倒是好收。
可这也有一个问题。天气太冷,太阳没有温度。牛肉晒不干。
她现在用的法子是烤。
先将牛肉切成条状腌制好,再用柴火熏烤。
和晒干的相比,烤的自然免不了有一股烟味,味道要打个折扣。
不过转念一想,在战场上有口肉吃就不错了,哪还有挑的资格。
要是觉得太硬了就用水煮煮再吃呗,正好还有口热汤喝。
这么一想,华如初也就不纠结了,转身去看那些肉是不是烤得够干。
要是不够干,只怕在路上就坏了。
可现在的问题是……
“云书,你使人看着点火,别烤得过了,这一条条的也太硬了。”