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第113章真香警告（二更）

阮棠知道陈元武和曹俊的基本功非常扎实, 于是将菜刀给了陈元武, 让他来处理兔子, 让曹俊来处理野鸡。兔子需要用菜刀剥皮, 然后切成小块，野鸡则是要用热水来褪毛。

再次看到处理兔子的画面，观众们又开始了争论。不少人都觉得兔子是一种非常可爱的动物，古地球时代的人们应该是用来养着当宠物，而不是用来吃的。可又有学习过古地球史的人出来力争, 兔子是可以吃的, 一时间双方争执不下。

不过此时的嘉宾们是完全不清楚直播间里的情况的，陈元武和曹俊两个人的动作都很是利落, 没多久就将兔子和野鸡给处理完了。

阮棠将切好的兔肉，放到今天刚刚领到的塑料盆里, 用清水浸泡和清洗, 等到血沫完全被清洗干净后, 才放进小碗里, 加盐和酱油还有少量淀粉揉抓均匀，腌制片刻。兔子因为是食草动物, 兔肉会带有土腥味或者草腥味，去腥的步骤必须细致到位，否则会让这些五感敏锐的军人们感觉到难以下咽。

随后, 阮棠用铁锅热油，放入切好的葱姜蒜末爆香，再加豆瓣酱和辣酱炒出红油，接着把腌好的兔肉加进去，用大火翻炒至变色，最后放入清水和切号的辣椒圈，小火焖煮。

一股浓郁的香辣味透过锅盖的缝隙飘散出来，引得众人不住地吞咽着口水。

差不多焖煮了五六分钟的样子，阮棠用他自制的木头筷子戳了戳锅里的兔肉，确定肉已经完全煮熟了之后，用大火收汁就可以出锅了。

“阮先生，我可以尝一尝吗？”陈元武忍不住问道。

切碎的兔肉被红彤彤的油浸透，看起来无比诱人，加上那扑鼻的香辣味，完全想象不到这是用他之前难以下咽的兔子肉做的。

“当然可以。”阮棠将手上的筷子递了过去。