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听陆吉一说,夏辰总算明白了。这代交通不发达,想大批量快速地将一种水果从产地运到千里之外的方根本不可能,而酿果酒一定得熟透的并含糖量较高的水果,对温度要求也很高,在中原地带也只有夏季中最热的两三个月勉强合适,其他时间不容易发酵。
成品酒由于种种条件限制生产数量有限,想运送也是困难重重。而一有战乱首先受影响的就是商贸,莫说在古代,就是现代有战争的地方温饱也很成问题,动不动就要请求援助,哪还有人有心情酿酒啊。
大云国现在的果酒来源主要是南部几个小国进贡的,数量极为有限,自然也不会拿来出售,偶有大臣得到几坛赏赐,都当宝贝似的,民间更是有价无市。总之物以稀为贵,真正好喝酒的人虽然都知道果酒喝起来并不过瘾,但这果酒还是价钱高得离谱。
陆吉忽然感到很好奇:“辰儿怎么对酒这么有兴趣?”
夏辰道:“一点爱好罢了。”
陈素素掩唇笑道:“看不出辰儿竟是个爱酒之人,我这就去准备几个小菜,待会儿辰就留下来吃午饭吧,尝尝我们回味居的汾酒,在这一带也是极有名的呢。”
夏辰忙道:“不麻烦了,我得回书院去上课了,待考过科考再来与陆大哥小酌。”
陆吉道:“既然如果,我们便不强留了,来日方长。”