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像是这样的餐厅，在未来有很多，并且经营妥当，生意是会相当的不错。
不过，在现在呢，还真的没有出现这样的餐厅。
店铺的装修工作在紧密的进行着，林宇航为了给未来连锁餐厅打好基础，他亲自的到人才市场进行招聘、面试。
或者是让猎头公司来挖一些名厨。
其次，他也在寻找一位“品管”，一个可以严格的掌控住食品卫生安全，并且是能从美食的角度分析，帮助顾客自给自足的获取更好的烧烤美食。
民以食为天，吃方面就应当讲究。
林宇航前世最喜欢吃的就是烤龙虾，而且是坐在空调下面，用烤炉，等着服务员端上来活蹦乱跳的烤虾，亲自的烤出来一番美味。
期间，又能跟同事朋友聊天联络感情。
一顿自助餐，如果烤肉和火锅一起进行的话，那么基本上吃一两个小时都没问题。
对于现代人来说，没有什么比在高档舒适的环境下吃着烧烤、火锅更舒适的了。
