第十七章：乃木坂=黑暗料理界 (第2/5页)

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或是加入大量的淀粉和水，来调制相对更加粘稠的面糊，并让食材完全包裹其中才可以。

总的来说，对于炸什锦这道菜来说，选择片栗粉也就是马铃薯淀粉是不合适的。

卫藤在炸粉的选择和使用上都出现了问题，这导致她在油炸的步骤时，因为面衣没有完全包裹住食材还由于淀粉的独特粘性，食材变的balabala散成一片，和汤匙接触到地方还产生了粘连。

在卫藤不断地懊悔声中，她的这段料理挑战也以失败告终。

第一组镜头结束后，摄影棚内的主持人们开始了今天的点评。

“白石很是上手（擅长）呢，意外地很有女人味的感觉啊”

设乐对于白石的表现很意外，毕竟在他看来，乃木坂就是一个大小姐团，其中长的最白最漂亮的白石，在他认知中应该也是个大小姐出身。

从平时节目录制的情况来看，白石的举手投足都像是经过了很长时间的礼仪教育才能拥有的。

所以对于白石能有如此熟练的料理技艺，让设乐重新调整了对白石的认识。

“咿呀咿呀，过奖了”白石脸上露出相当愉悦的表情摆摆手，不知是在谦虚还是傲娇。

“呦西！！这下知道我的厉害了吧，我可不是只会哭着求饶的胆小鬼”想到此，白石脸上的笑容变得更加灿烂起来。

“卫藤太惨了呢”

“嗯，选择了淀粉制作炸什锦太糟糕了呢”

“搜哒呐，最后出来的东西就像是烤箱里转了几圈出来的一样”

卫藤被几个主持人无情的吐槽道。

这次的出演卫藤虽然留下了些许镜头，但是遗憾的是并没有能够给人留下足够特别的印象。

下一组的课题是炸春卷，同样是一道简单的料理，只要把食材切成合适大小炒熟，然后包入本就准备好的春卷皮内然后过油炸制一小会儿即可。

第一个出场的是秋田乡下出身的生驹里奈，

本以为乡下的孩子早当家，可惜生驹是地主家的孩子，接下来的操作闪瞎了众人的眼睛。

首选要选择正确的食材，生驹只选择了香菇竹笋作为内馅儿。。。然后又在大大小小的面皮中选择了唯一眼熟的饺子皮。。。