第一百零四章 欢欢喜喜过大年 (第1/5页)
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顾千山厨艺很不错,所以过年这天,他来做饭,顾雪在后边儿打下手。
院子里边的菜地已经没有了青菜,但是在地窖里面有屯子的白菜和萝卜还有土豆子,在屋檐的另一边有放着的咸菜。
这些咸菜还是特地请顾大婶子帮忙腌制的,要不然两个人都不会,过年就没得吃了。
顾雪之前晒的萝卜干,切成小段之后用来做凉拌菜,倒是别有一番滋味。
供销社里边有卖红糖糕,还有一些小零食也放在了餐桌上。
临近下午,家家户户都有香味飘出来,哪怕是日子过得最难的家庭,家里边都有浓浓的肉香味。
顾千山今天可算是使出了浑身的解数,做了整整一大桌子菜。
红烧肉,肘子和牛肉是从国营饭店里边打过来的,这个做了白菜炖骨头,还有炖了一大锅的鸡汤。
家里面的老母鸡又没了,不过想到这香喷喷的鸡肉汤,啥心情都没有了。
反正到时候再养就可以了。
还有做了醋溜白菜酸辣土豆丝以及萝卜饼!
除此之外,还有各种的凉拌菜小菜,全部摆在桌面上,看着十分的壮观。