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她姐姐就不比她，那是个赖物，白瞎了好皮子，不信等着瞧，看她有没有看走眼。
卢婆子说罢话，回一房去了，这厢梁堇来到小灶房，教李大娘把她们灶上的家伙什捡几样拿过去，这都是用惯的。
俩人到了大灶房，李大娘站在梁堇身后，四处张望。
大灶房里的薛嫂等人，都围了上来，七嘴八舌地说着闲话，没有一点把梁堇当管事的样子，还以为梁堇是从前的粗使丫头。
梁堇与她们叙过旧，然后收了脸上的笑，说道：“我是咱大灶房的熟人，你们其中有人是我婶子，大娘，嫂子，我自知厨艺浅薄，不能与胡娘子我这个师傅，相提并论，只是娘子教我来了这，吩咐下了差事，我只能厚着脸皮，来
顶胡师傅几日。
这几日，灶房的一应规矩，都按胡师傅在的时候的规矩，我有说话不中听的地方，还望婶子，大娘，嫂子们别怪。”
“一姐，你只管吩咐，咱们听你的。”薛嫂道，剩下几人连声附和。
梁堇把差事，都吩咐了下去，没一会，大灶房便忙活开了，李大娘凑了过去，问道：“那我干点啥？”
“你，你与我切菜。”梁堇说罢，打袖子里掏出一张纸，纸上列了中午各房里用的菜，李大娘偷看了一眼，不由得撇了撇嘴，恰好教梁堇看到，梁堇也不气，知她不服她。
“今儿午食，娘子姑娘房中没来人另外点菜，那就照老例儿，三道荤，两道素，三荤有笋煨鸡肉片，糟油鱼，盖碗装肉，两素有假螃蟹蒸蛋，豆腐炒黄芽菜。
你去把笋给切了，再切六根葱，一两姜……”
