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【等级:三级厨师】
【当前作品:虎皮辣子烧茄子、酸辣土豆丝】
【综合评价:中,中】
【附赠:模拟厨师技能大赛时长(80小时)】
【奖励:羊蝎子(8公斤),模拟训练时长(80小时)】
【特殊奖励:无】
【时长:162小时\2136小时】
今天中午做的两道菜都获得了“中”的综合评价,【虎皮辣子烧茄子】的层级跃升属于意外之喜,这道菜他没有专门的练习过,但却做过很多次。
或许是灵光乍现,他终于将这道菜做出了高水平。
时长也有了大幅的增加,要知道之前的剩余时长只有2小时,干点啥都不够。
杜少杰暗自欢喜,随即进入了模拟厨师技能大赛的场景,选择参加A2组的比赛。不过他今天的运气不大好,在复赛晋级半决赛的场次中,遇到了不熟悉的菜品,【文思豆腐】。
【文思豆腐】是一道汤菜,归属于淮扬菜,非常考验刀工,需要将软嫩的豆腐切成细丝。
另外,制作难度和【开水白菜】有得一比,都需要吊清汤,费时费力,没想到会在模拟大赛中的遇到。
他最后虽然凭借微弱的优势成功晋级,但对于自己的表现不太满意,随即退出了比赛场景。接下来,他进入了模拟训练场景,开始专门练习【文思豆腐】。
一直到精疲力尽,杜少杰才退回了现实中,直接睡觉。
【时长:143小时\2136小时】
第二天中午,杜少杰回到了离开三个月之久的农场。
这次回来,心情又有所不同,因为他知道自己很快就要离开了,以后恐怕都很少会有机会再来。
“杜师傅,你回来了?我马上帮你打饭。”
眼瞅着就要到饭点,秦小妹推了一大盆钢丝面到了前面,抬头正好看到杜少杰走进来。