华山弃徒.提示您：看后求收藏（爱米文学网aimiwx.com），接着再看更方便。
随着时间的推移，未来的婚宴大都在饭店订制，很多人只在乎饭店的档次，反而把菜品的质量放在了其次的位置。
现在大家一般都是请厨师来操持婚宴，比的当然是厨师的水平以及饭菜的味道。
郭科长和张阿姨两家都很满意，除了烟酒，杜少杰和廖永新每人拿到了220块钱。这个报酬已经和国营饭店的大师傅齐平，主家还是很大方的。
盘点收获，杜少杰的幸福感点满。
一道【宫保鸡丁】获得了“上下”的综合评价，其他的菜品也都基本上获得了“中”的综合评价。
兑换点增加了43点，模拟训练（大赛）时长增加了860点。兑换点到目前为止还没有使用过，但时长却几乎每天都要消耗，一直都是紧巴巴的。
【兑换点：211点\211点】
【时长：980小时\6356小时】
趁着手感正热，临睡前杜少杰一头扎进了模拟厨师技能大赛的赛场。
依然是参加A1组的比赛，由于上次在第一轮就被淘汰，所以这一次还得重头再来。
第一轮比赛很顺利，但刚进入复赛第一场，就遇到了一个难题。这场比赛要求杜少杰制作一道【龙井虾仁】，限时两个小时。
目前来说，海鲜类的菜品是杜少杰的弱项。当地号称世界上距离海洋最远的城市，当下的物流也没那么发达，新鲜海鲜当属奢侈品。
冷冻海鲜比如像黄花鱼、带鱼等倒是常见，但这道经典的浙菜，他之前没做过。
没做过归没做过，但也从理论上学过，还不至于两眼一抹黑。
【龙井虾仁】这道菜是将茶饮与虾仁相融合，整体口味偏清淡，突出的是虾仁的鲜嫩以及茶叶的清香。
他倒是在2小时的时限内完成了作品，但评价不高，从而导致他这次的大赛之旅止步于复赛阶段。
退出之后，杜少杰并没有马上去进行模拟训练。这道菜本身对他的价值并不大，但在海鲜类菜品上的短板却亟待补上。
“今天先休息，接下来可以在这方面多下点功夫。”
