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三级厨师升二级厨师,比迈入三级厨师的门槛难度大了何止一倍?菜还是那些菜,但要求标准完全不一样了。
从本次考试不足50%的通过率,就可见一斑。
“过了就好!说到底,咱这一行很吃天赋,有些人学什么都快,有些人蹉跎一辈子也搞不出多大的名堂。”
董云显突然想起了自己的关门弟子,不禁有些意兴阑珊。
他冲着杜少杰点点头,便自顾自的忙活了起来。
11月底,杜少杰拿上了二级厨师证,几乎与此同时,齐燕也走进了高考的考场。
考试那天,杜少杰没有去送对方,又不是出征,去的人多了还会给人家带来更大的压力。他是坚信齐燕能考上的,除了对方的学习底子好,这几年一直都没把功课扔下。
早期的鸟儿有虫吃,应该不会骗人.吧?
周末,杜少杰在家里制作【德州扒鸡】,哪都没去。其中有十只白条鸡是赵大军送过来的,另外十只是他用兑换点换来的。
十只鸡花费了15点兑换点,还是很合算的。
周日一大早,赵大军就过来将浸泡好的十只鸡拿走,再次塞给了杜少杰十块钱。
【兑换点:357点\385点】
【时长:1010小时\8216小时】
考试的那道菜【滑蛋虾仁】获得了“上下”的综合评价,至于这批【德州扒鸡】更不用说,同样获得了“上下”的综合评价。
杜少杰现在的剩余时长和兑换点都很富裕,回过头来看,他在模拟训练(大赛)上花的时间已经超过了7000小时,其实想想也挺可怕的。
他的重新定级已经完成,从下个月开始,他每个月的基本工资为56.87元,加上津贴和补贴,每个月拿到手的工资是62块。
送走了赵大军,杜少杰才提着一只【德州扒鸡】去了齐燕家。