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【奖励:兑换点(36点),模拟训练时长(360小时)】
【特殊奖励:无】
【兑换点:795点\824点】
【时长:1520小时\18856小时】
杜少杰觉得之前的事情应该告一段落了,从现在开始他有了两个短期目标:
一是争取在模拟厨师技能(B3组)大赛中拿下冠军,二是尽快在现实里将某道菜品的综合评价提升到“上”的层次。
中期目标就是在年底的厨师等级考试中,取得“一级厨师”的资格。
心里拿定了主意,杜少杰才沉沉睡去。
第二天早上起来,他出去跑了一圈,然后回到宿舍给齐燕和梁美琴写回信。
两封信很快写好,他分别装入了两个信封里,封好封口贴上邮票,然后踹在了身上。
等吃完早饭,他把两封信放在了宾馆总台,回头会有邮递员过来取走信件,并及时发出去。
杜少杰仿佛又回到了大赛前的状态,每天只要有空就会钻进模拟厨师技能(B3组)大赛的赛场,一轮又一轮的参加比赛。
发现了自己的短板之后,既可以进行模拟训练,也可以在现实里进行实操。
光源宾馆中餐厅的生意越来越好,很多时候杜少杰和董云显、三灶都忙得脚不沾地,自然不会缺少上灶的机会。
唯一不好的一点就是,杜少杰想做什么菜不是由他自己决定的,而是由顾客决定。
这天中午,杜少杰正在炒菜,黄婷婷不知道什么时候又凑了过来。最近几天,她忙完了手头的工作,总是会凑过来看他炒菜,而肖建军就没这个胆子。
杜少杰当然知道,不过也懒得管她,
他发现黄婷婷还真不是仅仅为了在自己跟前混个脸熟,对方是真的对做菜感兴趣。
只可惜对方是个女同志,女人由于生理方面的先天限制,少有成为大厨的。所以,各大饭店的大师傅几乎看不到女性,就是这个道理。