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“外面的店里做的【椒麻鸡】，应该是加了辣椒油。下次我自己熬点，肯定能增加辣度和香味。”
浸泡的时间越长，椒麻味就越浓郁。
看样子，有关部门已经同意宣传梁美琴的英勇事迹，要不也不会派记者来采访。这是一件好事，趁热打铁，先把美琴的工作安排好再说。
有时候晚上他也会买半只【椒麻鸡】带回去，当然，他从不在一家店连续买，就是为了品尝不同的味道。
“好啊，那我就专门开一家店卖【椒麻鸡】，燕子、美琴，你俩去帮我卖货。到时候生意一定好，怎么样？”
“我要半只鸡”
“小梅和小雅推着她出去转转，阿姨，有什么事吗？”
“少杰，继续加油，伱还有很大的进步空间。”
翌日。
“哥，你下次可以多放些辣椒，就当是照顾美琴姐姐呗。”
第三步，就是在炒好的料里面加入过滤掉残渣的鸡汤，小火慢慢熬制。一定要将各种香料的味道熬出来，尤其是要让辣味充分的释放。
这是为了让鸡皮紧实，同时也是鸡肉不柴的关键。汤里自然需要放入各种香料和小料，也要放一点盐打个底味。
这时，梁母忽然跑了过来：“少杰，燕子，美琴呢？”
“少杰，你要送小梅去学校吗？唉，你说当初她报考京城的学校多好？我还能经常去看看她，偶尔出去玩也能有个伴儿。”
“知道了”
不过他还是秉承一贯的风格，不是原则的问题绝不开口。
鸡肉煮好之后，自然放凉，可以多浸泡一会。
梁母随后解释了一句，杜少杰和齐燕这才松了口气。
有时候带回家吃，有时候和王丽雯或者齐燕、美琴一起吃。
只不过现在的入流作品门槛已经抬高到“上下”的层次，没有办法准确的进行评估。
