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临近中午,屋里屋外的面貌焕然一新,看起来就比较顺眼了。
杜少杰随后去买了一些羊肉和蔬菜回来,肖建军等人帮着拉面,他炒了一锅菜,大家吃了一顿拌面。
收拾好残局,肖建军等人才告辞离去。
“晚上做什么菜呢?”
杜少杰考虑了片刻,心里就有了主意。
于是他毫不犹豫的动用兑换点,从商城里兑换了一部分食材。
长久以来,他基本上很少动用兑换点。他现在又不缺钱,根本没必要兑换实物或者现金。
直到今天他才找到了兑换点正确用法,那就是兑换相对于本地来说的珍稀食材。
冯庆松给他帮了大忙,要不然那件事会真的很麻烦。
他请人家吃饭,就是想表示感谢,搞一桌子家常菜不大好看。出去买吧,这年月有很多食材都很难买到。
随便举几个例子,像新鲜鲍鱼、新鲜虾仁等等。
干鲍鱼在他的储存空间里有,但一来没有足够的时间泡发,二来,他准备做【蒜蓉粉丝蒸鲍鱼】,食材选新鲜鲍鱼比较好。
干鲍鱼适合炖汤,二者的味道和口感还是有区别的。
下午他又去买了一些菜,回来后就开始忙活。别看晚上的菜品不多,他也得提前做好准备,等客人到了就能上菜。
“哥,要不要帮忙?”
小梅和小雅中午也是在这边吃的拌面,吃完就回去休息了。
下午她俩又过来了一趟,知道哥哥晚上要请人吃饭,所以就想着做点啥。
“别的不用,你俩去抬两桶水回来吧。”
处理食材的事情她俩干不了,杜少杰便让姐妹俩去打水。