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谦逊后的菲利克斯坐了下来，他见到茹雷、拉多恩和韦林的外套上也都佩戴个魔笛徽章。
所以菲利克斯、布格连和茹雷都是优异的外省小镇青年，拉多恩是美洲战争退伍老兵，而韦林则是热心公益的商贾，至于拿破仑又是个狂热的共和主义分子外加科西嘉独立分子，大家在一起，话题迅速取得高度一致。
随着阿芳希娜将整治好的菜肴和酒水端上来后，气氛达到了高潮。
他们将中间桌子上的书稿和摆设全都撤掉，一个八角形的宽肚窄口大玻璃瓶又摆在了桌子中央，里面装满甜烧酒，旁边是两瓶波尔多葡萄酒，布格连家乡的特产。阿芳希娜的菜肴：一份荷兰的百里香浓汤，里面浮着小巧而喷香的肉丸，汤碗的旁边是个白瓷盘子，上面井然有序地排着一片片烤面包片，用来蘸着汤汁饱腹；一份全烤苏格兰大松鸡，配合草莓派，让人食欲大开；一份圣典港送来的新鲜牡蛎，煎得嫩软多汁；还有份黄亮亮的炒鸡蛋，撒着欧芹，阿芳希娜和庸俗的厨娘不同，她把蛋清和蛋黄分离开来，随后将蛋清用旺火炒得起沫，再慢慢倒入蛋黄，而且她不用普通的平底锅，而是用一种叫“卡涅”的四脚陶器，以防止爆裂。
菲利克斯恭维阿芳希娜这个瘦女人道：“你的表弟茹雷马上前去巴黎城，听说那里的美食数不胜数，他绝对用不上你，所以我高丹家愿意雇佣你，每天可以给你开八个里弗尔的薪资。”
“得了吧，每次吃阿芳希娜每次的菜肴，我就恨不得自己长出五个胃。”茹雷吻了吻表姐的脸颊，表示对她的崇敬。
