退圈后我成了国宝级厨神[穿书] 第399节 (第3/5页)
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是啊,他们终于被分到一块了。
裴宴对黎白昕的实力的了解只来自于白佳丽等人的描述,她倒不是没想过实地感受,只不过大赛名单出来后,黎白昕不知因为什么缘由,很少在魔都店里出现。
她只能根据他人描述想象黎白昕实力,想要和这样的对手竞争,她绝对得用尽全力。
这轮的限制时间有足足6小时,能做的菜单增加不少。
说到符合“镇店招牌”的菜谱,她最先考虑的就是南金玉招牌的老火佛跳墙,然而哪怕有6小时,想处理佛跳墙依旧不大现实,PASS。
南金玉其他的招牌菜还不大够格,这么看来,还是得从古代时,她真正的招牌菜里选。
银丝金镶肉,樱桃肉,宝塔肉……裴宴将自己称得上招牌的菜列出,思考片刻,划掉所有广粤菜系。
黎白昕是粤菜厨子,求稳还是避开的好,她没打算在这上面跟他硬碰硬。
裴宴坐在南金玉办公室思考到半夜才终于定下,在沙发上打了几小时瞌睡,起来时正好迎面跟邵清和碰上。
邵清和眼下带有青影,显然也是想了半夜,他朝裴宴打完招呼,报告道:“老板,我想好菜单了。”
裴宴打了个哈欠,在他说出口前问:“我猜,是鲈鱼羹?”
邵清和愣了下:“你怎么知道?”
裴宴笑了笑:“莼菜鲈鱼羹本就是‘来春阁’的招牌之一,况且,这恐怕是你这段时间练得最多的菜肴。”
这道菜包含着邵清和对邵老爷子和自己父亲的记忆,几乎是自然而然的,时不时就会练上一手。
以至于南金玉的帮厨们都快开始抱怨,喝鲈鱼羹喝得发腻。
现在邵清和的鲈鱼羹,跟最初裴宴尝过的已经截然不同,想要打败邵四大爷,这恐怕是机会最大的菜品。
四天时间转瞬即逝,很快就到了第三轮比赛。
按理来说,裴宴其实并不需要来看自己以外的比赛,毕竟这里面大部分人都不会再有跟她对决的可能。
不过考虑之后,还是决定看全程,说不定能学到什么东西。
尽管第三轮比赛时间略微漫长,但依旧一票难求,场场爆满。