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也是难为他们啦！身为厨子居然不知道红烧肉，古代人这是错过了多少新奇美食啊！
于是，我向他们俩介绍道:“红烧肉啊，是一款美味佳肴。是这家常菜中的必备款。其外观色泽红润，味道甜香可口。口感又酥软，入口即化，肥而不腻。正可谓是，此味只应天上有，配三大碗米饭也不够！”
我的一番话把二人听呆了。
李计大叔不停的挠着后脑勺。
“生儿！你说的啥？怎么听不太懂。”
刘忠大伯也捋了捋胡子，随声附和道:“是啊！有时你的话语甚是稀奇古怪。”
我一番皱眉，指着案上猪肉解释道:“我说的这红烧肉，就是把这猪肉烹制成最最最最美味的佳肴！”
李计大叔接话道:“最美味当属酱卤猪肉。”
我立刻疑惑道:“酱卤猪肉？”
只见刘忠老伯精神矍铄，弯下细腰，从几案下捧出一个泡菜坛大小的陶罐，默不作声放于几案上。
二人微笑着相互看了我一眼，随即，我注视着陶罐被缓缓打开。
刘忠老伯掀开陶罐的那一刻，一股浓浓的酱香扑鼻。细闻，还有一丝海鲜的味道。
“海鲜酱？”
我脱口而出。
“海鲜酱？错！我们这边叫大酱。”
李计大叔解释道。
我凑近罐口探头看了看，却是酱深色。又深呼吸闻了闻。眼珠一转，即刻道:“都一样！”
“李计你去粮库取来麸麦面，揉面贴饼。生儿，你去洗萝卜。我把猪肉分割出来！今日我们就做这酱卤猪肉。”
刘忠老伯分工道。
