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元旦一眨眼就到了,难得的拥有三天假期,放学回家的路上,林岚脚步都轻快了几分。
不过这个元旦可不能无所事事的度过,林岚还有一些事情要做,都计划好了的,不能耽误了。
每逢过节吃饺子,这是北方人的传统,所以元旦当天林岚准备包饺子。
准备包芹菜猪肉馅的饺子,调好肉馅,麻烦的是擀皮,这可是个技术活,不过难不倒林岚,前世修炼过的。
揉搓好面团,掐出一个个大小均匀的面剂子,撒上干面粉,按扁一个,拿出擀面杖,唰唰的开始擀面皮。
王瑶也过来帮忙,不过是帮倒忙而已,料理方面她一直没什么天赋,给她示范了好多遍,动作还是笨手笨脚的,擀出的面皮薄厚不均也就罢了,这个人型面皮是什么鬼!
好吧,林岚感觉还是自己一个人来的比较快。
面皮擀好了,开始包了,这时王瑶又凑了上来,林岚又有了不好的预感……
果然,王瑶包饺子的架势像模像样的,可是包馅时太贪心了,结果总是馅放的太多,不是把饺子皮撑破,就是捏皮时粘上饺子馅,这些饺子估计一下锅就得露出馅。
林岚看的眼角直抽,见王瑶再次拿起饺子皮,林岚终于忍无可忍,挥挥手,把她赶去看电视。
中午早早的吃完饺子,林岚准备去看望一下小姑姑。