第四十六章 家里挖的野菜没了 (第4/5页)

冰雪葵提示您：看后求收藏（爱米文学网aimiwx.com），接着再看更方便。

云药赶紧嘘了一声，脸都被羞红的，主要是害臊的，“小声点，开小灶的意思是，就我们家几个人知道，不能告诉别人。”

云婶刚从外面回来，听见了，笑道:“云丫头你做饭这么好吃，便是不说，别人也能闻到。”

云药也很无奈，她已经努力低调了，味道盖不住，她也没办法。

然后她把去县城里买来的五花肉清洗干净，焯水之后，把五花肉煸炒出油变得金黄焦香后，再往锅里放了些糖，小火炒出糖色。

再用冷酒去味，酱油调味，倒开水以后，又放了葱姜蒜八角香叶，用小火炖了近半个时辰才出锅。

当油润红亮的五花肉上桌，云婶还是头一回，见到这样的做法，她夹了一筷子感觉舌头都要化了，看着油滋滋的，但吃到嘴里，又香又糯还不油腻。

“这、这、这……云丫头，你怎么做到的？！”云婶激动得差点说不上话来。

她看云药跟在锅里施了法一样，将各种她不认识的香料放进去，别人炖肉总有股子猪身上的味道，可云药的五花肉这味道……如何形容，可以称得上一句，惊为天人了。

赵祁玉张着小嘴，吃得满是油光，不舍地舔了舔嘴上的香味，惊喜得望着云药:“原来这就是娘说的肥而不腻，香甜软糯！”